主料:
瑶柱适量，
胡萝卜，
1根，
瘦肉适量，
大米适量
辅料:
葱花适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
油适量，
生粉适量瑶柱瘦肉粥的做法步骤
1.胡萝卜、葱叶、瑶柱
2.大米洗净，用少许盐浸泡、瘦肉
3.胡萝卜切粒，葱切成葱花
4.瘦肉剁碎，加入油、酱油、盐、生粉搅拌
5.先将瑶柱捏散，放入砂锅
6.待水开后放入大米（水开后放米，对胃寒之人有益）
7.再放入胡萝卜粒，待开后转小火
8.待米粥绵烂，放入肉碎，并圆圈搅散，不要有肉团团
9.肉碎熟透，放入葱花
10.葱花烫一下就熟了
11.盛一碗热热的粥
12.我们也来张艺术点滴，嘿嘿
小窍门&温馨提示
1、粥要常搅动一下，不要粘锅底。
2、盖要错开，不然粥会泻出。
TAGS：
主食 家常菜 瑶柱
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